I tortelli di patate, insieme a quelli di zucca, di erbette e di castagne sono tipici della cucina parmigiana e non solo, potete trovarli anche in Toscana e in…
I tortelli di zucca sono un piatto tipico della cucina mantovana, molto diffuso anche a Parma, Reggio Emilia, Ferrara e Cremona, sono una delle paste ripiene proprie della tradizione…