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Oggi uovo fritto! Ma non il solito, banale uovo al tegamino, un uovo fritto sì ma, come dicono i grandi chef, destrutturato! E’ proprio così, oggi mi sono cimentato in…

Il tiramisù, il mio dolce preferito! Facile e veloce da preparare è il dolce al cucchiaio più diffuso sulle nostre tavole. Ci si divide tra fautori della ricetta con savoiardi…